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在培養(yǎng)基中的作用

固化作用：是常用的培養(yǎng)基固化劑，能將液態(tài)培養(yǎng)基轉(zhuǎn)化為固體培養(yǎng)基或半固體培養(yǎng)基，為微生物提供一個(gè)穩(wěn)定的生長(zhǎng)平臺(tái)，便于觀(guān)察和分離菌落。

便于觀(guān)察：透明度高，利于觀(guān)察菌落的形態(tài)、大小、顏色、邊緣特征等，從而初步判斷細(xì)菌類(lèi)型和數(shù)量，方便進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析。

維持穩(wěn)定：穩(wěn)定性好，耐高溫，可進(jìn)行高溫滅菌處理，在滅菌過(guò)程中能保持自身性質(zhì)穩(wěn)定，同時(shí)去除外源性污染，為微生物生長(zhǎng)提供一個(gè)相對(duì)純凈的環(huán)境。

保護(hù)微生物：在微生物保存和傳遞過(guò)程中發(fā)揮重要作用，通過(guò)制備存儲(chǔ)板或傳遞菌種，能夠保持細(xì)菌活力和遺傳特性，防止微生物受到外界環(huán)境的干擾和損害。

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