餐廚垃圾車(chē)是運(yùn)輸剩飯剩菜泔水餐余垃圾的車(chē)輛，廣泛收集酒店、飯店、工廠、事業(yè)單位剩飯剩菜-泔水-垃圾等。餐廚垃圾車(chē)分為罐式餐廚垃圾車(chē)-廂式（弧形）餐廚垃圾車(chē)。

餐廚垃圾車(chē)在運(yùn)輸或收集過(guò)程中不會(huì)造成二次污染。采用密封的方式，大大防止在運(yùn)輸過(guò)程中，出現(xiàn)的泔水外流或者是滴落的現(xiàn)像發(fā)生，避免了環(huán)境和城市的市容市貌的污染。

餐廚垃圾車(chē)的集中電控在駕駛室內(nèi)，采用的江蘇多路閥，是由多個(gè)換向閥為主體的組合閥，用以多個(gè)執(zhí)行元件的運(yùn)動(dòng)，本產(chǎn)品采用楊州中梅多路閥，整套液壓系統(tǒng)的穩(wěn)定性。