食品級(jí)葉綠素銅鈉鹽  葉綠素銅鈉鹽廠家  葉綠素銅鈉鹽價(jià)格  葉綠素銅鈉鹽用途

葉綠素銅鈉鹽是從植物中萃取出的色素，主要用作生產(chǎn)其他葉綠素產(chǎn)品的原料。

性質(zhì)：墨綠色粉末或深綠色液體，無臭或略帶氨臭。易溶于水。略溶于醇和氯仿，不

溶于油脂。水溶液透明，無沉淀。偏酸性(PH值在6.5以下)，有鈣離子存在則有沉淀

析出。耐光性比葉綠素強(qiáng)。耐熱。

用途：食用綠色素；脫臭劑。在酸性食品或含鈣食品中使用時(shí)產(chǎn)生沉淀。遇硬水亦生

成不溶性鹽而析出?？捎糜陲嬃嫌镁凭?4％~96％）脫臭；即在精制時(shí)添加本品10mg/kg，一晝夜后加活性炭濾去。

葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過精加工而成的色素。葉綠素廣泛存在于綠色植物中，現(xiàn)在多以植物（如菠菜等）或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素，再經(jīng)科學(xué)方法加工提純得到葉綠素衍生物――葉綠素銅鈉鹽。葉綠素銅鈉鹽已被有關(guān)衛(wèi)生組織批準(zhǔn)用于食品上，也是我國批準(zhǔn)允許使用的食用色素，已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中。

產(chǎn)品用途

作為食用著色劑，廣泛用于糕點(diǎn)，飲料，糖果，冰淇淋等食品；作為日用化工原料，大量用于各種綠色藥物牙膏和化妝品。
葉綠素銅鈉鹽特點(diǎn)：本品是以天然植物為原料, 經(jīng)過萃取精制加工提純所得到的天然葉綠素的衍生物