熱值，又稱發(fā)熱量。在燃料化學中，熱值是表示燃料質(zhì)量的種重要參數(shù)，它指的是單位質(zhì)量（或體積）的燃料完全燃燒時所放出的熱量。有高熱值和低熱值兩種。高熱值是燃料的燃燒熱和水蒸氣的冷凝熱的總和，即燃料燃燒時放出的總熱量。低熱值是燃料的總熱量減去冷凝熱的差數(shù)。通常說的熱值指的是低熱值。

脂肪酸甲酯和白油同屬烷基類油品，脂肪酸甲酯是利用動植物油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種高閃點、高熱值、低密度的油料；白油是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而成。脂肪酸甲酯雖說是取材于生物質(zhì)，但化學結(jié)構(gòu)早已發(fā)生巨變，脂肪酸甲酯與白油一樣屬于烷基類化合物，并非真正意義上的植物油。

通俗的說就是水加的過多；新能源廚房燃料燃料中添加劑使用降低了助燃內(nèi)含氧量；容器連接灶具的管道過長、導致供油不足；管道受擠壓或彎折，導致供油不暢；油路管道中有空氣、有渣滓；渣滓堵塞管道或噴爪；加熱裝置十分異常；油泵質(zhì)量問題或機械故障等。

新能源廚房燃料電子氣化灶斷火解決方法采用精新能源廚房燃料直接燃燒，測試是否是燃料的問題；檢查管道是否供油不暢、不足的現(xiàn)象；更換油泵后再測試；清理管道中的渣滓、殘留物等；將草酸注入噴爪，再用空壓機吹出渣滓；檢測合金加熱裝置十分出現(xiàn)時斷、

新能源廚房燃料市場怎么樣？自2018年新能源廚房燃料被應(yīng)用于民用、商用廚房燃料領(lǐng)域，基本都得到了比較正面、客觀的評價，新能源廚房燃料在用戶心中有良好的口碑；在從業(yè)者心中有較高的擁戴！未來市場前景怎么樣？還需要時間來驗證，但至少目前還是深得民心的。

烷基類燃料甲酯類燃料生產(chǎn)工藝復雜，原料收集難度大，綜合成本較高，出廠售價也因此更高。烷基類燃料是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。烷基類燃料優(yōu)勢顯著、價格低廉，在現(xiàn)有的新能源廚房燃料中，烷基類燃料占比非常高，但以后的趨勢、發(fā)展前景還需要時間類證實。