目前，餐廚垃圾處理技術在國內尚處于起始階段，因技術的局限性，致使餐廚垃圾綜合處理相對滯后。尤其是對餐廚垃圾進行前分選處理的方法更是匱乏，這就使得餐廚垃圾在前道工序的處理過程中很難將重物質破碎，一旦這些餐廚垃圾排入污水管道中，容易造成污水管道堵塞，不利于餐廚垃圾后續(xù)的資源化處理和利用。 因此，急需開發(fā)能夠充分破碎餐廚垃圾中的重物質，并有效的結合破碎與分選兩個工段，減小工藝復雜程度，提高工藝機械化程度的餐廚垃圾處理裝置。 重慶市賽普塑料制品有限公司 SHIPU PLASTIC PRODUCTS CO., LTD CHONGQING 重慶市賽普塑料制品有限公司，英文全稱Shape Plastic Products Co.,Ltd Chongqing(簡稱賽普塑業(yè))賽普塑業(yè)由重慶賽普塑業(yè)，重慶力加科技，江蘇林輝塑業(yè)，常州利眾塑業(yè)共四家公司組成，是中國西部不管是科研規(guī)模還是性都位列的擁有出口資質的塑料制品研發(fā)生產企業(yè)。

這款餐廚垃圾車采用東風輕卡類原裝底盤（全國聯保），具有整體結構設計合理緊湊,使用，廂體采用輕量化設計、運載量大、封閉性能好；是一種安全、節(jié)能、環(huán)保、的新型密封式結構環(huán)衛(wèi)車。常用的發(fā)動機包括玉柴、朝柴、江蘇四達等，汽剎，東風5檔變速箱，7.00-16尼龍輪胎，24V電源。馬力一般為95馬力，軸距為3.3m. 餐廚垃圾車售后公司技術力量雄厚，檢測手段完備，擁有國內外的生產的設備，產品質量穩(wěn)定，經營方式靈活，公司已率先全面通過ISO9001-2000國際質量體系認證，產品全部通過3Ｃ國際強制產品認證，并通過出口產品的各項認證。

由于餐廚垃圾車收集的垃圾主要為液態(tài)、餐飲殘余物等垃圾。其含水率和有機物含量較高，極易在較短時間內腐爛發(fā)臭、寄生蚊蟲等。污染了環(huán)境。所以該類垃圾不能與生活垃圾一并搜集，城市垃圾的處理方式通常處置方法有焚燒和填埋，如果將城市生活垃圾和餐飲垃圾一并收集的話，其處理方式必然焚燒或填埋，由于餐飲垃圾的水分含量常常高達百分之九十左右，發(fā)熱量不但不能滿足垃圾焚燒發(fā)電的熱量要求，反而會致使燃燒不充分產生，如果填埋的話，同樣餐飲垃圾不易處理，而且會導致大量有機物浪費，因此餐飲垃圾有必要單處理。所以餐廚垃圾車的作用顯著明顯！ 該車處理方式是將桶裝餐廚垃圾（泔水）經該車輸送帶緩緩上輸，在車頂部倒入車廂內，被投放的垃圾經過強有力的推板擠壓，在罐體內實現固液分離，被分離的液體進入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反復待裝滿后送至餐廚垃圾資源優(yōu)化處理。整個過程實現自動化，減少人力。合理的把其中的有機物利用起來，對環(huán)境的保護也起到的作用！