三氯蔗糖為白色結晶粉末，無臭，味極甜，其甜度、甜感呈現(xiàn)速度、甜味的感受強度、甜味持續(xù)時間、后味等都非常接近蔗糖。

用途：三氯蔗糖已廣泛應用于飲料、食品、化妝品等行業(yè)。在食品中，它可以用作甜味劑，部分或全部替代蔗糖，以降低食品的熱量和成本。同時，三氯蔗糖還可以改善食品的口感和風味，使食品更加美味可口。

發(fā)酵酒中：使用量為0.65g/kg。
調制乳粉和調制奶油粉中：使用量為1g/kg。
蛋黃醬、沙拉醬中：使用量為1.25g/kg。
蜜餞、糖果中：使用量為1.5g/kg。

用途：在工業(yè)和化工領域，三氯蔗糖的具體應用可能相對較少，但可能作為某些特定產(chǎn)品的添加劑或原料使用。例如，在化工生產(chǎn)中，三氯蔗糖可能用于制備某些高分子材料或作為反應中間體。

用途：在農業(yè)領域，三氯蔗糖的具體應用也較少。然而，隨著農業(yè)技術的發(fā)展和新型肥料、農藥的研發(fā)，未來三氯蔗糖有可能在農業(yè)中作為某種功能性添加劑使用，但這需要進一步的研究和驗證。

用法用量：在飼料中的具體用量應根據(jù)動物的種類、年齡、生長階段以及飼料配方等因素來確定。建議在使用前咨詢的營養(yǎng)師或飼料配方師以獲取準確的用量指導。

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