紫砂壺使用優(yōu)點(diǎn):
1、紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì):氣孔微細(xì),密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味;
2、紫砂壺透氣性能好:使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味;
3、紫砂壺能吸收茶汁:壺內(nèi)壁不刷,沏茶而異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺具的品質(zhì);
4、紫砂壺冷熱急變性能好;寒冬臘月,壺內(nèi)注入沸水,不會因溫度突變而脹裂。同時砂質(zhì)傳熱緩慢,泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會因受火而裂;
5、紫砂使用越久:壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅;
紫砂壺修復(fù):
紫砂壺蓋子裂了:
如果我們的紫砂壺知識蓋子裂了,不要急于扔掉,我們可以使用強(qiáng)力膠,修補(bǔ)紫砂壺缺損的角落,用自調(diào)的紫砂填補(bǔ)。裂片粘好后,口沿用銀包邊,起固定的作用。完全可以正常使用。
紫砂壺修復(fù):
紫砂壺身嚴(yán)重受損:
采用銅釘“鋦”,釘子好是民國老銅做的,修補(bǔ)使用后,釘子金光閃閃,極其奪目。建議大家根據(jù)自己喜好的修復(fù)效果,并與修復(fù)的人事先溝通好修復(fù)的辦法、細(xì)節(jié)。這時對費(fèi)用也能有清晰的預(yù)計(jì)。
如“錫包礎(chǔ)方壺”、“包錫罩壺”等。還有一種金屬包裹的情況,即1 9世紀(jì)初宜興紫砂壺因外銷泰國、馬來西亞等南洋諸國的市場需要而為。
紫砂壺泡茶:保溫時間長。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡,氣泡里又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導(dǎo)體,故紫砂壺有較好的保溫性能;
用紫砂壺泡茶:提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高,而且沒有釉,就不存在坯釉應(yīng)力的問題;燒成以后的紫砂壺,玻璃極少,有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力,故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應(yīng)冷熱急變的能力,即使在上百度的高溫中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不會爆裂;
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