在現(xiàn)代漢語中,化學(xué)工業(yè)、化學(xué)工程和化學(xué)工藝都簡稱為化工,它們出現(xiàn)于不同歷史時期,各有不同涵義,卻又關(guān)系密切,互相滲透。在人們頭腦里,“化工”這個詞,習(xí)慣上已成為一個總的知識門類和事業(yè)的代名詞,它在國民經(jīng)濟和工程技術(shù)上所具有的重要意義,引起了人們廣泛的興趣,吸引著成千上萬的人,為之獻出畢生精力。下面簡要地從人類社會生活的各個方面,來說明化工絢麗多彩的內(nèi)容及其重要貢獻。
化學(xué)工業(yè)從它形成之時起,就為各工業(yè)部門提供必需的基礎(chǔ)物質(zhì)。作為各個時期工業(yè)革命的助手,正是它所擔負的歷史使命。18~19世紀的產(chǎn)業(yè)革命時期,手工業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)闄C器生產(chǎn),蒸汽機發(fā)明了,社會化大生產(chǎn)開始了,這正是近代化學(xué)工業(yè)形成的時候。面臨產(chǎn)業(yè)革命的急需,呂布蘭法制純堿等技術(shù)應(yīng)運而生,這使已有的鉛室法制硫酸也得到發(fā)展,解決工業(yè)對酸、堿的需要。同時,隨著煉鐵、煉焦工業(yè)的興起,以煤焦油分離出的芳烴和以電石生產(chǎn)的乙炔為基礎(chǔ)的有機化工也得到發(fā)展。合成染料、化學(xué)合成藥、合成香料等相繼問世,橡膠輪胎、賽璐珞和硝酸纖維素等也投入生產(chǎn)。這樣,早期的化學(xué)工業(yè)就為紡織工業(yè)、交通運輸業(yè)、電力工業(yè)和機器制造業(yè)提供了所必需的原材料和輔助品,促成了產(chǎn)業(yè)革命的成功。
醫(yī)學(xué)和藥物學(xué)一直是人類努力探求的領(lǐng)域,在中國早的藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》(公元1世紀前后編著)中,就記載了365種藥物的性能、制備和配伍。明代李時珍的《本草綱目》中所載藥物已達1892種。這些藥采自天然礦物或動植物,多數(shù)須經(jīng)泡制處理,藥性或消除毒性后才能使用。19世紀末至20世紀初,生產(chǎn)出解熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林、抗梅毒藥“606”(砷制劑)、抗瘧藥阿的平等,這些化學(xué)合成藥成本低、純度高、不受自然條件的影響,表現(xiàn)出明顯的療效。30年代,人們用化學(xué)剖析的方法,鑒定了水果和米糠中維生素的結(jié)構(gòu),用人工合成的方法,生產(chǎn)出維生素C和維生素B1等,解決了從天然物質(zhì)中提取維生素產(chǎn)量不夠、質(zhì)量不穩(wěn)的矛盾。1935年磺胺藥投產(chǎn)以后,拯救了數(shù)以萬計的產(chǎn)褥熱患者。青霉素的發(fā)現(xiàn)和投產(chǎn),在第二次世界大戰(zhàn)中,救治傷病員,收到了驚人效果。鏈霉素以及對氨基水楊酸鈉、雷米封等戰(zhàn)勝了結(jié)核菌,結(jié)束了一個歷史時期這種蔓延性疾病對人類的威脅。天花、鼠疫、傷寒等,直到19世紀,曾一直是人類無法控制的災(zāi)害之一,抗病毒投入工業(yè)生產(chǎn)以后,才基本上消滅了這些傳染病。21世紀仍是人類與病毒性疾病斗爭的有力武器。還有各種臨床化學(xué)試劑和各種新藥物劑型不斷涌現(xiàn),使醫(yī)療事業(yè)大為改觀,人類的健康有了更可
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