在食品工業(yè)中,乳糖醇主要用作甜味劑,適用于多種食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷凍含乳甜食等。乳糖醇的甜味爽口,與高甜度甜味劑結(jié)合使用時可產(chǎn)生無后味的效果。
在工業(yè)和化工領域,乳糖醇的具體應用尚未廣泛報道。但由于其穩(wěn)定性和甜味特性,乳糖醇可能在一些特定的化學反應或生產(chǎn)過程中作為原料或中間體使用。具體的使用方法和用量會根據(jù)具體的工藝和需求進行確定。
用法用量:乳糖醇在食品中的用量需根據(jù)具體產(chǎn)品種類和工藝要求而定。一般來說,它可以單使用或與其他甜味劑混合使用,以達到所需的甜度和口感。在食品加工過程中,乳糖醇的添加量應符合相關法規(guī)和行業(yè)標準的規(guī)定。
豬肉香精生產(chǎn)廠家
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芝麻油香精生產(chǎn)廠家
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餃子皮改良劑生產(chǎn)廠家
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剎口劑生產(chǎn)廠家
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葡萄酒香精生產(chǎn)廠家
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腐竹增筋劑生產(chǎn)廠家
30元
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粉條增筋劑生產(chǎn)廠家
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爆玉米香精生產(chǎn)廠家
100元
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