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食品級抗壞血酸鈣生產(chǎn)廠家

更新時間1:2025-10-03 信息編號:923qdl3aoa08cc 舉報維權(quán)
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供應(yīng)商 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報價 人民幣 35.00元每千克
原產(chǎn)地 江蘇
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑抗氧劑
保質(zhì)期 24個月
關(guān)鍵詞 食品級抗壞血酸鈣廠家,抗壞血酸鈣生產(chǎn)廠家,食品級抗壞血酸鈣價格,食品級抗壞血酸鈣
所在地 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園
王宇
򈊡򈊣򈊩򈊡򈊤򈊤򈊩򈊧򈊢򈊣򈊠 3358761976

5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

倉庫照片拍攝視頻詳情

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主要作用

抗氧化:抗壞血酸鈣具有強(qiáng)大的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)食品中的營養(yǎng)成分免受氧化破壞,如防止油脂酸敗、保持維生素 C 等營養(yǎng)物質(zhì)的穩(wěn)定性。

保鮮:可作為保鮮劑用于水果蔬菜,防止其在儲存和運輸過程中變質(zhì),保持新鮮度和色澤。例如,在魚類、肉類等食品中添加,能有效防止蛋白質(zhì)變質(zhì)。

營養(yǎng)強(qiáng)化:它既可以補(bǔ)充維生素 C,又能提供鈣元素,具有雙重營養(yǎng)強(qiáng)化作用,可用于預(yù)防維生素 C 和鈣缺乏癥,尤其適用于兒童、老人、孕婦及哺乳婦女等人群。

應(yīng)用領(lǐng)域

食品加工:根據(jù) GB 2760-2011 規(guī)定,可用于去皮或欲切的鮮水果,大使用量為 1.0g/kg(以水果中抗壞血酸鈣殘留量計);去皮、切塊或切絲的蔬菜,大使用量為 1.0g/kg(以蔬菜中抗壞血酸鈣殘留量計);濃縮果蔬汁(漿),可按生產(chǎn)需要適量使用。

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所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑

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