在化工生產(chǎn)、科學家實驗和生命活動中，催化劑都大顯身手。例如，硫酸生產(chǎn)中要用五氧化二釩作催化劑。由氮氣跟氫氣合成氨氣，要用以鐵為主的多分組催化劑，提高反應速率。在煉油廠，催化劑更是少不了，選用不同的催化劑，就可以得到不同品質的汽油、煤油?；ず铣伤嵝院蛪A性色可賽思催化劑。車尾氣中含有害的一氧化碳和一氧化氮，利用鉑等金屬作催化劑可以迅速將二者轉化為無害的二氧化碳和氮氣。酶是植物、動物和微生物產(chǎn)生的具有催化能力的蛋白質，生物體的化學反應幾乎都在酶的催化作用下進行，釀造業(yè)、制藥業(yè)等都要用催化劑催作。
人們利用催化劑，可以改變化學反應的速率，這被稱為催化反應。大多數(shù)催化劑都只能加速某一種化學反應，或者某一類化學反應，而不能被用來加速所有的化學反應。催化劑并不會在化學反應中被消耗掉。不管是反應前還是反應后，它們都能夠從反應物中被分離出來。不過，它們有可能會在反應的某一個階段中被消耗，然后在整個反應結束之前又重新產(chǎn)生。
油酸鉀主要用途 催化劑:油酸鉀主要用于聚氨酯泡沫中聚異氰脲酸酯反應的催化劑,可以替代有機錫及其他叔胺類、醇胺類 催化劑,滿足硬泡澆注和噴涂工藝的需求 乳化劑:油酸鉀在橡膠、化妝品(如育霜類和香波類)等領域作為乳化劑使用，具有的乳化性能。 清潔劑:油酸鉀可用作清潔劑，具有清潔和去污的效果。 其他用途:油酸鉀還廣泛應用于發(fā)泡劑、隔離劑、潤滑劑、纖維柔軟劑和表面活性劑等領域。在乳膠領域，它可用作乳化劑和發(fā)泡劑;在油墨助劑及金屬切削液等領域也有應用。
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