工業(yè)
在工業(yè)領(lǐng)域，菊粉可能作為某些化學(xué)產(chǎn)品的原料或中間體使用，但具體的應(yīng)用并不廣泛。
化工
菊粉是生產(chǎn)低聚果糖、多聚果糖、高果糖漿、結(jié)晶果糖等產(chǎn)品的良好原料。

菊粉分子約由31個β-D-呋喃果糖和12個吡喃菊糖殘基聚合而成，果糖殘基之間能通過β-2,1-鍵連接，是由D-果糖經(jīng)β(1→2)糖苷鍵鏈接而成的線性直鏈多糖，末端常帶有一個葡萄糖殘基，聚合度（DP）為260。

短鏈菊粉含有較多的單糖和雙糖，甜度較高，而長鏈菊粉則幾乎沒有甜味。當(dāng)菊粉溶液濃度達(dá)到一定程度時，會形成凝膠，且凝膠粘度隨溫度的升高而降低。

• 

  滁州糖精廠家用途

  100元

  產(chǎn)品名：糖精

• 

  平頂山甜菊糖廠家生產(chǎn)

  87元

  產(chǎn)品名：甜菊糖

• 

  駐馬店葡萄糖基甜菊糖苷廠家用量

  120元

  產(chǎn)品名：葡萄糖基甜菊糖苷

• 

  普陀麥芽糖粉廠家價格

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

• 

  濟南木糖醇廠家價格

  22元

  產(chǎn)品名：木糖醇

• 

  靜安紐甜廠家生產(chǎn)

  190元

  產(chǎn)品名：紐甜

• 

  沈陽甜蜜素廠家直銷

  19元

  產(chǎn)品名：甜蜜素

• 

  湘潭異麥芽酮糖廠家電話

  20元

  產(chǎn)品名：異麥芽酮糖