用法用量:在食品中的添加量需根據(jù)具體產(chǎn)品和口味需求來確定。我國規(guī)定,在飲料、糖果、糕點中的大使用量為3%。
用途:赤蘚糖醇可以用作飼料添加劑,提高飼料的味道,從而增加動物的食欲。
用法用量:具體用量需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼料配方來確定。
赤蘚糖醇為白色結(jié)晶粉末,味甜,易結(jié)晶,有清涼感。其相對甜度約為蔗糖的0.65至0.7,發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一,生物耐受性好。
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