供應商	上海終峰生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 45.00元每千克
品牌	明膠
規(guī)格	25kg/包
主要用途	明膠
關鍵詞	明膠廠家,明膠生產廠家,明膠,明膠價格
所在地	上海市金山區(qū)工業(yè)園區(qū)

產品詳細介紹

上海終峰生物科技有限公司試驗實拍

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明膠，作為一種由動物皮、骨、腱與韌帶中的膠原蛋白經不完全酸水解、堿水解或酶降解后純化得到的制品，主要由蛋白質構成。其外觀為白色或淡黃色的透明至半透明有光澤的脆性薄片或粉粒，幾乎無臭、無味。明膠不僅具有良好的水溶性，而且在冷水中能吸水膨脹軟化，加熱后能溶解成膠體，冷卻至一定溫度后會形成凝膠。

在性狀上，明膠表現為無色或淡黃色透明、脆性、幾乎無臭、無味的薄片或粗粉末。這種物質在5—10倍量冷水中能膨潤，可溶于熱水。

在食品添加劑領域，明膠是一種重要的功能性成分。它主要用作增稠劑、穩(wěn)定劑和澄清劑，廣泛應用于糖果、果凍、糕點、面包等眾多食品中。明膠的添加能夠改善食品的口感和質地，增加食品的粘稠度和口感，使食品更加美味可口。同時，明膠還能作為膠囊、片劑、軟膠囊等制劑的包衣和充填材料，用于制備人造骨、軟骨和皮膚等。

在工業(yè)領域，明膠的用途同樣廣泛。它可以用于制備膠片、膠水、膠布、紙張等粘合劑，以及作為感光材料、印刷版材等的原料。明膠的粘性和成膜性使其成為這些應用的理想選擇。

在農業(yè)領域，明膠主要用于制備農藥、肥料和土壤改良劑等。其優(yōu)良的粘附性和保水性有助于提高農藥的附著力和持久性，以及改善土壤的結構和保水性能。

在飼料行業(yè)，明膠可以作為動物飼料的添加劑，用于改善飼料的口感和質地，提高飼料的穩(wěn)定性和營養(yǎng)價值。它有助于動物的消化吸收和健康成長，從而提高飼料的利用率和經濟效益。

關于明膠的用量，具體需根據應用領域和產品需求進行調整。在食品中，其添加量通常根據食品的口感、質地和穩(wěn)定性要求進行調整。在工業(yè)、農業(yè)和飼料行業(yè)的應用中，也需要根據產品的特性和工藝要求來確定合適的用量。

然而，值得注意的是，雖然明膠在多個領域都有廣泛的應用，但過量食用或使用可能會帶來一些不良影響。因此，在使用明膠時，應嚴格遵循相關標準和法規(guī)，確保其在各個領域的安全、合理應用。

綜上所述，明膠作為一種天然、多功能的高分子物質，在食品添加劑、工業(yè)、農業(yè)和飼料行業(yè)等領域具有廣泛的應用前景。隨著科技的進步和研究的深入，明膠的潛在應用價值和市場前景將更加廣闊。

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