關鍵詞 |
蛋黃粉工廠,湖南蛋黃粉,蛋黃粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
用途：用于烘焙食品（如蛋糕、餅干、面包）、乳制品（如調制乳、奶油）、調味醬（如沙拉醬、蛋黃醬）及休閑食品（如膨化食品），借助其乳化性改善食品原料的混合均勻度，提升食品口感細膩度；同時輔助維持食品在儲存過程中的形態(tài)穩(wěn)定性，減少因成分分層導致的品質變化（如沙拉醬油水分離）。
用量：烘焙食品中添加比例為 2%-5%（按面粉質量計），如蛋糕制作中添加 3%-5%；乳制品中添加比例為 1%-3%（按牛奶質量計）；調味醬中添加比例為 5%-10%（按醬料總質量計），如蛋黃醬中添加 8%-10%，可根據(jù)食品口感需求微調。
用途：用于飼料工業(yè)（如禽畜飼料、水產飼料），作為天然營養(yǎng)補充劑，為養(yǎng)殖動物提供蛋白質、磷脂等營養(yǎng)成分，輔助維持飼料的營養(yǎng)均衡性；也可用于化妝品原料（非人體功效類），借助其乳化性改善化妝品體系的穩(wěn)定性，減少乳液類化妝品的分層現(xiàn)象，適配天然成分定位的化妝品。
自然科學研究和試驗發(fā)展；生物化工產品技術研發(fā)；生物質能技術服務；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化妝品零售；化妝品批發(fā)；化工產品生產（不含許可類化工產品）；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；化學產品銷售（不含危險化學品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網銷售（僅銷售預包裝食品）；日用化學產品銷售；；食品添加劑生產；食品生產；食品銷售；肥料生產；化妝品生產；貨物進出口；技術進出口；
